Pyszna i zdrowa lekcja w klasie 2a!
Dnia 30 września klasa 2a zamieniła się w prawdziwych szefów kuchni. Tego dnia uczniowie mieli wyjątkowe zadanie – samodzielnie przygotowywali pyszne, domowe chipsy z jabłek. Wszystko to działo się w naszej pracowni technicznej, która powstała w ramach programu „Laboratoria Przyszłości”.
Zajęcia te stanowiły doskonałą okazję do realizacji celów zawartych w podstawie programowej edukacji wczesnoszkolnej. W obszarze edukacji technicznej uczniowie dbali o bezpieczeństwo własne i innych, dowiadując się, jak ostrożnie i prawidłowo posługiwać się nożem oraz narzędziami kuchennymi. Ponadto dzieci rozwijały umiejętności z zakresu organizacji pracy, utrzymywania ładu i porządku na swoim stanowisku, a także uczyły się wykonywania prostych czynności kulinarnych oraz przygotowywania posiłków z zachowaniem higieny. Z kolei w ramach edukacji społecznej zajęcia te wzmacniały umiejętność współdziałania w zespole oraz odpowiedzialność za wspólną przestrzeń.
Po części teoretycznej i obowiązkowym szkoleniu BHP przyszedł czas na praktykę. Uczniowie z wielkim skupieniem oraz precyzją pokroili soczyste jabłka w cieniutkie plastry. Następnie chętne osoby przyprawiły swoje owoce aromatycznym cynamonem, dopasowując przekąskę do własnych upodobań. Po zakończeniu przygotowywania chipsów, uczniowie posprzątali pracownię oraz sprawnie dokonali niezbędnych prac porządkowych, realizując tym samym programowy obowiązek dbałości o czystość otoczenia. Dopiero po wysuszeniu owoców przyszedł najbardziej wyczekiwany moment, czyli degustacja, podczas której klasa 2a z wielkim smakiem i apetytem zjadła własnoręcznie przygotowane, chrupiące przekąski.
To były niezwykle udane zajęcia. Wykorzystanie pracowni z „Laboratoriów Przyszłości” pozwoliło dzieciom nie tylko zdobyć wiedzę teoretyczną, ale przede wszystkim rozwinąć praktyczne umiejętności życiowe przewidziane w programie nauczania. Przekonały się również, że zdrowe smakołyki mogą być niesamowicie smaczne. Wielkie brawa dla całej klasy 2a za zaangażowanie, kulinarne talenty oraz dbałość o czystość na stanowiskach pracy!
Olga Szczepanik
