Kulinarne wyzwanie przed Tłustym Czwartkiem
Grupa odważnych uczestników zajęć turystyczno-sportowych realizowanych przy Urzędzie Miejskim w Rzgowie nawet w ferie nie odpoczywa. Tym razem 28 ośmiu śmiałków wzięło udział w karnawałowej przygodzie z wypiekami. Uczniowie pod opieką p. Agnieszki Ruty i p. Marcina Łukaszewskiego wyruszyli do siedziby OSP w Gadce Starej, gdzie dzięki uprzejmości pani Agnieszki Oleśko z tamtejszego Koła Gospodyń Wiejskich, przygotowywali, na dzień przed Tłustym Czwartkiem, karnawałowe faworki.
Uczestnicy zajęć byli doskonale przygotowani do pracy w kuchni, każdy ubrany był w fartuszek, wyposażony w wałek do ciasta i pełen zapału do ciężkiej pracy. A nie było łatwo, uczniowie: obmierzali mąkę, wbijali jajka, dolewali śmietanę, dokładali masło i w końcu je zagniatali. Potem przyszedł czas na wałkowanie, krojenie na paski i wywijanie ciasta, żeby powstały faworki. Tak przygotowany i wysuszony chrust trafił na patelnie. Smażeniem zajęli się oczywiście opiekunowie, po czym uczestnicy zajęć posypali karnawałowe wypieki cukrem pudrem i zjadali je ze smakiem, a resztę zabrali do domu.
Terenowa lekcja podstaw cukiernictwa okazała się strzałem w dziesiątkę nie tylko dla uczestników, ale również dla opiekunów. Wszyscy doskonale się bawili i uczyli jednocześnie.
W czasie wizyty w sali OSP pojawił się również inny karnawałowy akcent, były baloniki i tańce integracyjne pod okiem naszych absolwentów, Zuzi i Ksawerego. Uczestnicy zajęć pani Agnieszce Oleśko przekazali symboliczny prezent od Gminy Rzgów, za współpracę z małymi cukiernikami i umożliwienie tej karnawałowej, kulinarnej przygody.
Tekst i fot. Agnieszka Ruta, Marcin Łukaszewski
